Membre de AMAP IDF

Quand le crapaud chante en janvier, serre ta paille, métayer.

 

  • Chantiers participatifs 2026 : à vos agendas !
    Nous n’avons pas à courir derrière les dates des chantiers participatifs aux Trois Parcelles en 2026 ! Bonne nouvelle, car nous allons pouvoir les inscrire dans nos plannings avec la mention « prioritaire ». En effet, c’est l’un des moyens les plus pertinents pour soutenir notre producteur bio Les Trois Parcelles (Yèvre-la-Ville, Loiret) qui nous fournit chaque
  • Éloge du navet
    Avez-vous remarqué comme le navet est mal traité ? On ne le considère guère pour lui-même, on le prétend fade, insipide, comme un film raté… On a bien tort ! D’abord, connaissez-vous tous ses noms ? Gros navet, Grosse rave, Navau, Navet turneps, Rabiole, Rabioulo, Rave plate, Tornep, Turneps, Turnip… sans parler des variétés disponibles
  • Antigaspi : une garniture de quiche aux feuilles fatiguées
    Vous n’avez pas eu le temps de cuisiner tous vos légumes, notamment ceux qui ne peuvent (doivent) normalement pas attendre ? Il ne s’agit pas des légumes de garde, les racines, les courges, les radis sans leurs feuilles, tout ce qui attend patiemment et dépanne au bon moment… Non, on parle ici des fanes, des
  • Oser l’esprit amapien
    Créer une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), y adhérer et participer à son bon fonctionnement, soutenir ses actions et les promouvoir auprès d’autres personnes, c’est le meilleur levier pour faire vivre une agriculture durable, soutenable et généreuse pour les paysannes et paysans en France. Après le Japon, l’Allemagne, la Suisse et d’autres
  • Chantier du premier novembre 2025 aux Trois Parcelles
    Dernier chantier participatif de l’année à la ferme des Trois Parcelles ce samedi 1er novembre pour plusieurs amapiens des Radis Actifs, y compris des enfants ravis de l’aventure ! L’annonce était alléchante, entre travaux maraîchers variés et promesse d’une pizza que chacun·e pourrait garnir à l’envi, avant d’en tester une autre. Le programme Le matin,
  • Ciné-débat sur le véritable coût de notre alimentation : Châtillon 11 novembre 2025
    Dans le cadre du Festival AlimenTerre 2025, sur l’alimentation durable et solidaire organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre, sous l’égide du Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) : Notre avenir se joue dans nos assiettes, un ensemble d’événements sont présentés dans seize pays (projections-débats, marchés alimentaires et solidaires, ateliers cuisine bio,

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